Controlli anti Covid dei Nas presso macelli e salumifici

Ammontano ad una ventina i blitz, con tanto di perquisizioni, effettuati dai carabinieri del Nas presso i macelli delle province di Torino e Cuneo, ovvero le location piemontesi in cui vengono lavorate le carni provenienti (anche) dagli allevamenti intensivi. Si tratta di una verifica attuata sul fronte anti Covid conclusa nei giorni scorsi e finalizzata a rintracciare eventuali tracce del virus nei grandi centri di produzione di carni e salumi. Per l’occasione i militari hanno perlustrato i capannoni prelevando campioni di liquidi e sostanze biologiche sia dai piani di lavoro delle carni, sia da pezzi di animali morti. Poi hanno inviato i prelievi all’Istituto zooprofilattico di Torino, incaricato di elaborare i test.