EVENTI – Domenica appuntamento con il paniere dei prodotti tipici

Domenica 2 dicembre tornerà a Torino, in via Carlo Alberto, l’appuntamento mensile con il Mercato dei prodotti tipici agroalimentari del “Paniere”, tra cui la menta di Pancalieri. I prodotti proposti nel mercato del “Paniere” sono tutti rigorosamente di stagione o conservati secondo metodi naturali e tradizionali. Oltre al prodotto simbolo del paese al confine con il cuneese, ci saranno le antiche mele piemontesi, le farine e i prodotti da forno confezionati mais piemontesi, i Canestrelli della Valle di Susa, i grissini Rubatà, il miele delle vallate alpine e tanti altri. Dopo la fase di avvio del progetto, promossa e coordinata dall’allora Provincia, nel 2013 si è costituita ufficialmente l’Associazione dei produttori del Paniere dei prodotti tipici della Provincia di Torino. Ne fanno parte le 34 associazioni di prodotto, che riuniscono gli agricoltori e gli artigiani del settore agro-alimentare, impegnati nella tutela e valorizzazione delle tipicità del territorio.