CARMAGNOLA – Anche il Caat aderisce al distretto del cibo

Il Caat, Centro agroalimentare di Torino, ha aderito al distretto del cibo del Chierese-Carmagnolese.

“Nei giorni scorsi abbiamo formalizzato l’adesione al Distretto del cibo del Chierese- Carmagnolese – informa Fabrizio Galliati, presidente del Caat -. Una decisione arrivata a seguito del cammino avviato con questo Distretto del cibo e con il suo presidente Roby Ghio che ci ha contattati nell’ambito della collaborazione avviata dal Distretto con l’associazione ReciprocaMensa di Chieri e Santena”.

Il Caat, sin dal 2007, ha avviato alcune iniziative volte a contrastare lo spreco alimentare, favorendo il recupero e la re-immissione dei prodotti ortofrutticoli nel ciclo dell’alimentazione, al fine di aiutare le persone in difficoltà. Da alcune settimane a recuperare i prodotti ortofrutticoli invenduti ci sono anche i volontari di ReciprocaMensa.