REGIONE – Un bando per aiutare nella produzione della birra artigianale piemontese

La Regione interviene a favore della birra artigianale piemontese: con due bandi voluti dall’assessore al Commercio, Agricoltura e Cibo Paolo Bongioanni si va a sostenere con 260.000 euro l’acquisto di macchinari e strumenti di dotazione per birrifici artigianali e con 40.000 euro la formazione, l’aggiornamento professionale e la riqualificazione degli operatori dell’intera filiera brassicola.

«La birra artigianale in Piemonte rappresenta un settore di eccellenza assoluta e in costante espansione – osserva Bongioanni – Negli ultimi anni ha saputo attrarre molti giovani che hanno scelto di aprire birrifici artigianali con una particolare attenzione alla qualità e alle materie prime del territorio. La Regione li sostiene grazie al Registro dei Birrifici Artigianali e al logo della Birra Bop, Birra Origine Piemonte, che abbiamo presentato all’ultima edizione di Terra Madre Salone del Gusto».