CARMAGNOLA – “Bollicine e Peperoni”, a cura di Ascom durante la Fiera

Venerdì 13 e sabato 14 settembre a partire dalle ore 20,00 presso le vie principali del centro città di Carmagnola, si svolgerà la seconda edizione di “Bollicine e Peperoni”, manifestazione commerciale e gastronomica organizzata a cura di Ascom e Officina Carmagnola, in collaborazione con l’Assessorato al Commercio e alla Pro Loco.

La manifestazione, alla quale hanno aderito sinora 16 esercizi di ristorazione, prevede la possibilità di degustare pregiate marche di spumanti e champagne abbinati a piatti gourmet preparati con prodotti del territorio quali, ad esempio, i prelibati peperoni di Carmagnola e la Pasta Berruto. Ai commensali sarà distribuito il calice da degustazione infrangibile con il relativo portabicchiere, si potrà così percorrere l’asse commerciale di via Valobra, degustando le diverse proposte. Le bollicine proposte spazieranno da piccole cantine di nicchia a grandi marchi italiani ed esteri, dai prosecco, al cartizze, dalle bolle friulane all’alta Langa, a pregiati champagne. Le bollicine saranno accompagnate da piatti degustazione offerti ad un prezzo promozionale da 3 a 5 euro. Le attività di ristorazione proporranno inoltre il meglio della gastronomia locale. In piazza Sant’Agostino i produttori del Consorzio proporranno in vendita diretta il peperone nelle sue diverse tipologie: corno, quadrato, trottola, tomaticot e quadrato allungato. Il mercato dei produttori sarà accompagnato dall’apertura delle attività commerciali e da punti di intrattenimento musicale.