Lo chef stellato Mammoliti al golf di Pecetto
PECETTO – Sarà il 30 giugno a Pecetto lo chef Michelangelo Mammoliti, la cui cucina non può fare a meno di tre parole chiave: esigenza, eccellenza e rigore. Dopo una lunga carriera in Francia in cui ha lavorato alla corte dei migliori chef che il panorama mondiale possa annoverare, e la direzione della cucina del ristorante La Madernassa di Guarene, è ora in arrivo al Golf Club I Ciliegi di Pecetto per la Cooking Challenge Cup, un circuito golfistico che al termine di ogni appuntamento propone showcooking con grandi chef. Ed è proprio a questo appuntamento che vedremo all’opera il giovane chef stellato dalle influenze francesi, che proporrà la sua cucina contro quella di Alida Gotta, finalista della quinta edizione di Masterchef. Gli spettatori avranno l’onore di assaggiare e giudicare i piatti prestigiosi a confronto.
I DETTAGLI NELL’EDIZIONE IN EDICOLA IL 27 GIUGNO
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